Recettes de l'océan
Résumé
L’océan nous offre nombre de mets délicieux. Pour éviter d’épuiser ses ressources, il convient de les consommer durablement, en variant les espèces de poissons et de mollusques dégustées. Ce livre vous propose une trentaine de recettes pour commencer à les explorer.
Caractéristiques
EAN13 Livre broché : 9782755810820
Langue(s) : Français
Collection : RECETTES D'OR
Publication : 28 mars 2024
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 85
Nombre de pages Livre broché : 64
Format (en mm) Livre broché : 117 x 167 x 4
Code(s) CLIL : 3847
Editeur : GISSEROT