Recettes des Charentes
Résumé
La Charentes est réputée pour la qualité de nombreux produits, comme le Pineau, le cognac, ou même pour la qualité de ses produits de la mer, du fait de sa proximité avec le littoral. Ce livre de recettes valorise ces différentes spécialités gastronomiques en les déclinant à travers différentes recettes typiques de cette région.
Caractéristiques
EAN13 Livre broché : 9782755802306
Langue(s) : Français
Collection : GASTRONOMIE
Publication : 21 avril 2011
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 160
Nombre de pages Livre broché : 32
Format (en mm) Livre broché : 190 x 260 x 3
Code(s) CLIL : 3851
Editeur : GISSEROT