Réussir les macarons
Résumé
Les macarons sont réputés comme étant un dessert délicat et hautement gastronomique. Grâce à ce petit livre, Agnès Boue décline le macaron dans toutes ses saveurs et sous toutes ses formes (secs, moelleux, sucrés, salés) et nous encourage à réussir nous-mêmes nos macarons grâce à des conseils clairs et à des recettes délicieuses.
Caractéristiques
EAN13 Livre broché : 9782755802801
Langue(s) : Français
Collection : RECETTES D'OR
Publication : 3 avril 2012
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 84
Nombre de pages Livre broché : 64
Format (en mm) Livre broché : 117 x 167 x 4
Code(s) CLIL : 3856
Editeur : GISSEROT