Résumé

Les coquilles Saint-Jacques déclinées dans des dizaines de recettes, clairement expliquées et plus qu'alléchantes.

Caractéristiques

EAN13 Livre broché : 9782877479035

Langue(s) : Français

Auteur(s) : Karine Bonnaves-Aguillaume

Collection : GASTRONOMIE

Publication : 29 novembre 2006

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 163

Nombre de pages Livre broché : 32

Format (en mm) Livre broché : 190 x 260 x 3

Code(s) CLIL : 3847

Editeur : GISSEROT

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