Jean Flori, Docteur d’État es Lettres et Sciences humaines a été directeur de recherche au CNRS. Il est l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au Moyen Âge ainsi que de très nombreux articles scientifiques sur cette période de l’histoire.Aux Éditions Gisserot, il a signé deux autres livres : l’un sur La Chevalerie, l’autre sur La fin du monde au Moyen Âge.